עוף צלוי אני יודע להכניס לתנור זה לא אופציה עבור חלק בחום הזה, אבל שמור את זה ליום אחר! הערות מתכון: המקרר פשט על הירקות שצריכים לנצל, אוהב כמה התוספות מגוונות לעוף צלוי. פשוטו כמשמעו פשוט מניחים את כל הירקות שרוצים במגש ומצפים בשמן, ומתבלים היטב, מניחים את הבשר הצלייה מעל ונותנים לתנור לעשות את שלו. יש לי המון דרכים שונות שאני אוהב לצפות בהן את העוף, אבל המלח והפלפל הרגילים לא מספיקים לנו אז אני מתבלת אותו מעט. לפעמים אני מוסיפה עשבי תיבול יבשים אבל לא הפעם. הקפידו לשפשף את תערובת החמאה מתחת לעור העוף ולמעלה. שיתפתי את העוף כדי שיתבשל מהר יותר. מניחים את הבצל, הלימון והשום ישירות מתחת לעוף בעת הצלייה. בזמן שהוא מתבשל אני מוסיפה מעט מים כדי לעזור לבשל קצת ציר שממנו אני מכין רוטב. נצלו את ההזדמנות לטרוף גם את העוף. לאחר שהעוף מבושל מסירים אותו, מסננים את נוזלי הבישול, ואז מחזירים את הירקות לתנור כדי להשחים. מניחים את נוזלי הבישול בתבנית עם קמח תירס, מניחים לו להתבשל, מוסיפים מעט מים ותבלינים במידת הצורך. יש לך רוטב קל ופשוט. מרכיבים: כמות טובה של חמאה כ-5 כפות 1 כפית מלח, פלפל שחור גס, אבקת כמון, אבקת כוסברה, אבקת פפריקה 1/2 כפית אבקת צ’ילי 1/four כפית כורכום שמן זית פקעת שום מגורדת ירקות צלייה: לימון בצל בצל. חתוך לרבעים 1 פקעת שום פרוס במרכז גזר כרישה בייבי תפוחי אדמה בטטה בטטות דלעת חמאה מצפים בשמן זית ומתבלים היטב, מוסיפים עלי דפנה ומקל קינמון. מגישים עם פודינג יורקשייר! המתכון לאלו היה מ-bbcgoodfood
