ארוחת ערב משפחתית

דומדמניות שחורות / פלסה שרבט הקיץ בילדותנו לא היה שלם ללא …

דומדמניות שחורות / פלסה שרבט הקיץ בילדותנו לא היה שלם ללא פלסות, ברי הפלסה די דומה לגודל ולצבע של אוכמניות וטעמו חמוץ מתוק. מתכון מושלם שיעזור לכם לנצח את החום. מרכיבי המתכון 250 גרם פלסה/ דומדמניות שחורות half כוס סוכר 3/four כפית מלח ורוד 3/four אבקת כמון צלויה 14-15 עלי נענע half כפית אבקת פלפל 5-6 כוס מים (קרים) קוביות קרח שיטה 1-שטיפה פלסה עם מספיק מים. לצנצנת בלנדר מוסיפים סוכר, עלי נענע ו-2 כוסות מים וחורצים מעט. לאחר שהסוכר נמס מוסיפים את הפלאסות לסירופ הסוכר ומקציפים. אל תכין משחה דקה אחרת הזרעים יטחנו ויעניקו לשרבט טעם מר. פשוט דופק פעמיים או שלוש. כעת מסננים אותו במסננת דקה או במסננת אגוזים בקערה. 2-הוסף את שאר כוסות המים הצוננים, מלח ורוד, אבקת פלפל שחור, אבקת כמון קלוי לתוך השרבט. לְעַרְבֵּב. עכשיו בכוסות ההגשה שופכים את הפלסה שרבט על קוביות קרח ומגישים. תהיה אהבה!

Related Articles

One Comment

Back to top button