אתגר טכני: שבוע ליל כל הקדושים PAUL HOLLYWOOD’S S’MORES מה לעזאזל! הנושא של השבוע היה מעניין לא?! אני יכול לראות את היקף היצירתיות שהאפים סיפקו היטב ובאמת, אבל האם זה באמת היה האתגר הטכני הנכון לשבוע. אני עדיין לא בטוח מדי. אלמנט האפייה היה שם לפחות השבוע אז הוא סמן את התיבה הזו. בשיפוט היה דגש רב על המרשמלו. בכל מקרה היה כיף להכין וכל כך כיף לפוצץ לפיד! לביסקוויטים השתמשתי בקמח לחם מלא כי זה מה שהיה לי. רכשתי גם קצת ג’לטין חלאל מאמזון. היה לי גם כלי לקישוט פונדנט שבו השתמשתי כדי להכין את הדוגמה בחלק העליון. מסקנה: מכינים שוב את המרשמלו אבל לא את כל המתכון.
