ארוחת ערב משפחתית

אין כמו פינאקבת ביתית של אמא פינאקבת היא תבשיל ירקות מהאילוק

אין כמו פינאקבת תוצרת בית של אמא 💛 Pinakbet הוא תבשיל ירקות מאזור אילוקוס (החלק הצפוני של הפיליפינים). המרכיבים הרגילים של המנה הזו הם: במיה חציל שעועית ירוקה פטריות צדפות Ampalaya (מלון מר) Bagoong (משחת דגים מותסס עם מלח, עוזרת לתת לה טעם) ולחלבון אפשר לבחור בטן חזיר, עוף, דג מטוגן, או אפילו טופו הישארו מזינים חברים 🌱

Related Articles

2 Comments

Back to top button